今日は、日中、日がさしましたね(^^) 昨日の夜降った雪で、道がビシャビシャでしたね(>_ くるみのオススメです。 新玉ねぎのサラダ 小松菜と油揚げの煮浸し シューリ貝のワイン蒸し フレッシュ木くらげと玉子の炒め 若ドリのトマト煮 牛肩ロースのステーキ …

久々に、岩手山が観れました(^^) 新玉ねぎを入荷しました。 春の野菜が出初めて来ましたね^^ 冬も後少しです。 風邪に気を付けて乗り越えましょうね(^^)v 今夜も営業してますm(__)m

東京での料理研修から帰って来ました^^ 今回、神楽坂の伊勢藤という、飲み屋さんがとても良かったです。 日本人で良かったと思える、お店でした(^^)皆さんも、是非、伺ってみてください。 くるみのオススメです。県産豚肩ロースのしょうが焼き ホッキ貝のガ…

今日も料理研修のためお休みさせて頂きますm(__)m 明日は営業してますので、よろしくお願いします(^^) 日本酒 磯自慢(特別純米)、醸し人九平次(吟醸純米)仕入れました^^ 興味ある方は、是非、飲みに来てくださいね(^^)v

本日は東京で料理研修のためお休みさせて頂きますm(__)m よろしくお願いします(^^)

皆さん、風邪の予防対策は大丈夫ですか？私は、サウナにまめに通ってました^^ くるみのオススメです。カスペの甘辛煮 朝採れワカメのサラダ厚揚げの煮物 若ドリとチンゲン菜のゴマソース掛け 手羽先のやわらか煮 ご来店お待ちしてますm(__)m

皆さん、雪掻き頑張ってましたか^^ くるみのオススメです。 マダラのフライ 手羽先と大根のやわらか煮 ホルモンの煮込み エリンギのピリ辛炒めホウレン草となめこ ワカメのサラダ 豚キムチ鍋 厚切り牛タン などです。 雪で歩きずらいでしょうが、 ご来店お待…