今年も残り2ヶ月となりましたね(^^)いつも思いますけど、一年て早いですよね(+_+) ブロッコリーの美味しい季節になりましたね(^^)好きな野菜の上位に間違いなく入りますね(^^)vもちろん、おすすめ料理にもありますのでご賞味を(^O^)

先日、酒田に行きましたけどワンタンメンのお店が沢山ありました。酒田はワンタンメンが有名なんですかね？ 本日も元気に営業してます(^^)v

三元豚のしょうが焼きです。野菜が沢山入ったしょうがダレが掛かって、ご飯が進む味付けになってました(^^)平田牧場さんでは、コラーゲンの商品も沢山ありました。ドレッシングとかにも入ってましたよ！ こんな、寒い日には湯豆腐なんていかがですか(^^)v 新…

これは、平田牧場直営のとんやの三元豚ホンモンあわび揚げです。 ホンモンの臭みがなく、あわびのようにとてもコリコリでした。美味しかったですよ(^^) 今日からくるみでは、藤本さん家のお米が、新米になります(^O^) そこで、3日間限定で炊いた新米をサービ…

いやー、こんなに美味しいトンカツ初めて食べました(^^)金華豚の柔らかさと旨さにビックリしました)^o^(くるみのオススメです(^^)金華豚とモヤシの重ね蒸し(金華豚は切り落としを使用)三元豚の味噌漬けの炙り(三元豚はロース使用)『金華豚、三元豚ともに今日…

今日も天気が良かったですね(^^) 岩手山の雪がなくなってました(^_^) 今日も仕事ガンバルぞ(^-^)v

帰ってきました(^^) 今から開店します(^^)v 銀山温泉は本当に最高でした(^-^)

今日は、山形の銀山温泉に来てました(^^) 風情があって良いですね(^-^) 明日も朝が早いので９時には寝たいと思います(^^)v

新潟で楽しんでます(^-^) 越乃寒梅の梅酒と〆さば最高でした(^-^) 寿司食べたら、お休みです(^^)v 明日は、朝イチでこしひかりの美味しい定食屋でモーニングです(^.^)

昨日の雨、凄かったですね(+_+)来月、小さなクラス会みたいなのをやるのですが、どうなるか楽しみです(^^)25年ぶりとかになるのかな…あと、17日、18日、19日は、料理研修のためお休みさせて頂きます。よろしくお願いしますm(__)m 今日も元気に開店です(^^)v

とある、朝５時の空です(^^) 朝日に照らされてる虹がとても綺麗でした(^-^) 今日は、金曜日ですね、どんな週末になるか楽しみです(^^) 今日から、厚切り牛タンもあります(^^)v

夕方の雨はつらいです。 昨日からのおすすめのいわしのつみれ小鍋 寒くなってきたせいか結構出ました(^^) あっさりとした味付けにしてます。 芋焼酎お湯割なんかでどうぞ(^-^)

連休中は、比較的天気が良く行楽日和でしたね(^^)くるみのおすすめです。いわしのつみれ小鍋豚肉とカボチャの醤油焼き牛タンと大根のやわらか煮湯どうふキノコのホイル包み焼きなどです(^-^) ドリンクは、マッコリのカルピス割が人気です。

気持ちの良い一日でしたね(^^) 本日のおすすめは 秋サバの味噌煮です。 もちろん宮古水揚げ(^^) 里芋の鬼おろし掛けがとても好評になってます(^-^)

秋の食材がいっぱいです(^^) 北上の二子里芋 宮古水揚げの秋サケ 宮古水揚げの秋刀魚 盛岡産の原木しいたけ などですm(__)m 日本酒のおいしい季節にもなりましたね(^-^)

稲刈りが始まりました(^^) おすすめです。 秋サケのソテー キノコと若どりの醤油煮 里芋の鬼おろし掛け などです(^-^) 今日から冬の必需品のヒートテックを着用しました(^^)v